Gyuto

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto to doskonały wybór zarówno dla profesjonalistów, jak i dla domowych kucharzy. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłki wyłącznie dla rodziny i przyjaciół, czy gotujesz zawodowo, nóż szefa kuchni jest niezbędnym elementem Twojego wyposażenia. Gyuto oznacza „nóż do wołowiny”, chociaż jego nazwa może sugerować, że jest to nóż przeznaczony do mięsa, w rzeczywistości ma on szeroki zakres zastosowań. Nóż szefa kuchni Gyuto jest idealny do krojenia, siekania, rozdrabniania i porcjowania różnych produktów spożywczych.

Kształt noża kuchennego Gyuto

Nóż szefa kuchni Gyuto charakteryzuje się szerokim, delikatnie wyprofilowanym ostrzem, które zwęża się w kierunku czubka. Chociaż jego powierzchnia tnąca jest nieco mniejsza niż w przypadku standardowych noży popularnych w kuchniach europejskich, dzięki temu jest łatwiejszy w obsłudze. Długość ostrza może się różnić i w zależności od wybranego modelu wynosi od 18 do 33 centymetrów. Górna część ostrza noża tworzy prostą linię z rękojeścią, co zapewnia mu dobrą równowagę. Jest to klasyczny nóż szefa kuchni o prostym kształcie, który można używać do krojenia prostym ruchem, a także do siekania za pomocą zakrzywionego ostrza. Nóż szefa kuchni Gyuto gwarantuje płynne krojenie bez większego wysiłku, jest lekki i praktyczny w przygotowywaniu potraw. Jeśli szukasz wielofunkcyjnego noża kuchennego, którego można używać do wszystkiego, Gyuto jest dobrym wyborem. Zapoznaj się również z innymi modelami noży kuchennych dostępnymi w naszej ofercie.